管理衛生人員定義、管理衛生人員證照、應設置衛生管理人員在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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管理衛生人員定義在管理衛生人員定義 食品良好衛生規範準則 | 藥師+的討論與評價
本準則依食品安全衛生管理法（以下簡稱本法）第八條.第四項規定訂定之。...第三條本準則用詞，定義如下：...棄物處理、油炸用食用油及管理衛生人員，應符合附表二.。