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煮麥茶要洗嗎、麥茶 渣、麥茶禁忌在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

煮麥茶要洗嗎在[問題] 請問甜菊葉跟麥子煮前要洗過嗎?- 看板cookclub

作者[問題] 請問甜菊葉跟麥子煮前要洗過嗎?
標題dawuju (大無懼)
時間2015-07-05 12:19:02 UTC


最近天氣熱想喝麥茶,可是去商店買甜菊葉跟麥子老闆卻說,
甜菊葉現在都大陸的,而且要烹煮前最好先沖洗一下,他是說是沖洗
掉灰塵而不是農藥,不過對於農藥部分我個人是心存懷疑,
只是想請問一下,所以甜菊葉跟麥子烹煮前都要像蔬果一樣先洗過嗎?
謝謝!

--

→ freeeyes: 我也遇過中藥店老闆跟我說大陸來的洛神花反而少農藥,因 07/05 14:57
→ freeeyes: 為那邊日夜溫差大,不太會長蟲,也不知真的假的,總之 07/05 14:57
→ freeeyes: 此一說 07/05 14:57
推 brendal: 其實你可以自己種一盆田菊 07/05 16:28
→ forfly: 就連蔬菜沖洗也無法完全去除農藥,真的不管是蔬果還是你 07/05 21:56
→ forfly: 提到的,甚至是大多數的中藥沖洗都嘛是清灰塵的功效為主 07/05 21:57
→ forfly: 稍微沖洗一下也花不了你多少功夫,你只要想那些產品到手上 07/05 21:58
→ forfly: 經過了多少過程>採收、烘/曬乾、分裝、包裝、運輸.... 07/05 21:59
→ forfly: 你覺得不該洗一下再煮嗎 07/05 21:59
→ forfly: 就算是台灣產,也該洗一下的 07/05 22:01
→ mrschiu: 最好向中藥店買…台灣最近幾年有外來種的一些植物… 07/06 01:24
→ mrschiu: 特徵和老一輩認識的食用植物很像卻有劇毒…吃一次就洗腎 07/06 01:25
→ mrschiu: 嚴重則死掉…最好是先買中藥店篩選好的… 07/06 01:26
→ jsbach813: 甜菊自己種很方便 07/06 16:40

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