蘋果營養、蘋果營養、蘋果功效在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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吃蘋果抗氧化、降血脂、控血糖、抗過敏、穩血壓 · 抗氧化蘋果中含有原花青素、兒茶素、表兒茶素、綠原酸、槲皮素等多種多酚，有助於抗氧化、防止人體被活性氧傷害，具有 ...

○酚類化合物∶蘋果中的酚類成分主要包括黃酮醇、羥基桂皮酸、黃烷醇、二氫查耳酮和花青素等，具抗氧化活性、抗腫瘤、抗發炎，預防心血管疾病，以及體重 ...

「蘋果皮」有多營養？5種強大成分報你知 · 1.多酚類 · 2.類黃酮 · 3.三萜類 · 4.維生素A、C · 5.膳食纖維.

蘋果多酚 · 抗氧化保持年輕. 研究指出「活性氧」可幫助身體抵抗病菌、病毒，但分泌過多時卻也容易造成細胞氧化=鏽化，導致加速老化。蘋果含有的多酚化合物─「原花青素」更 ...

1. 類胡蘿蔔素：抑制自由基、降低癌症風險 · 2. 類黃酮素：降低身體癌細胞產生速度 · 3. 果膠：促進腸道健康、預防大腸癌 · 4. 楊梅素：有助降低攝護腺癌風險.

蘋果的果皮營養價值高，富含很多植化素，包括多酚、楊梅素、綠原酸、槲皮素等，多酚與綠原酸具抗氧化作用，可防癌及預防心血管疾病，楊梅素可穩定血糖、槲 ...

成分名稱, 値量, 單位. 不帯皮、生吃, 帯皮、生吃. 報廢率, 15, 8, %. 熱量, 57, 61, kcal. 240, 255, kJ. 水份, 84.1, 83.1, g. 蛋白質, 0.1, 0.2, g.

1. 抗氧化作用：蘋果富含維生素C、E、β-胡蘿蔔素、茄紅素、山茶酚、檞皮素等多種抗氧化物質，可幫助細胞修復、強化免疫力，有助維持身體健康。 · 2. 增加飽 ...

蘋果最營養的部分就是皮，因為維生素和果膠等有效成分，多含在皮和近皮部分，從營養學角度來說，應連皮吃蘋果最好，因為與果肉相比，蘋果皮含有更多抗氧化物質。一般而言， ...

蘋果含有豐富的維生素C，而一項大型綜合回顧研究發現，經常食用維生素C，有助於免疫系統發揮其功能，維生素C能加強上皮細胞抵抗病原體，並防止污染、輻射 ...