不萊嗯烘焙廚房、不萊嗯食譜、不萊嗯蛋糕在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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不萊嗯來自台灣、自2013 年起定居在加拿大魁北克省( Quebec ) ，對於烘培的鑽研與悠遊於廚房的樂趣。拍攝超300 部甜點與麵包教學影片。於朱雀出版社出版了不萊嗯的烘焙廚房 ...

《不萊嗯的烘培廚房》香蕉長條蛋糕(無泡打粉) | Banana Loaf Cake · 《不萊嗯的烘培廚房》法式經典檸檬塔| French Style Lemon Tart · 《不萊嗯的烘培廚房》脆皮泡芙完美出爐 ...

書名：BrianCuisine不萊嗯的烘焙廚房：40道精選人氣食譜配方，12個法式甜點技巧，近2萬字烘焙知識，50部影音教學示範，自學烘焙的隨身導師！，語言：繁體中文 ...

BrianCuisine 。 105611 個讚· 11174 人正在談論這個。 Cuisine是法文字義廚房BrianCuisine不萊嗯的烘焙廚房，頻道創立於2015年10月。

不萊嗯的烘焙廚房，首度推出線上課程，從甜麵包、經典歐式麵包到創意變化款，不只是做出美味麵包，更要理解每個步驟的科學原理與原因，充分掌握麵包烘焙科學，創造出 ...

對於烘培與悠遊於廚房的樂趣算的上是自己進入四十歲後最大的轉變。烘培大師們寫下的私房食譜、不同國家華人網友們親試身手的無私分享、挑動感官味蕾的名稱或一張美照， ...

不萊嗯的烘焙廚房自2015 年10 月成立至今，以分享百分百的烘焙食譜與廚房科學為初衷，期待每一道食譜，都能成為啟動大家捲起袖子、打開烤箱的最佳催劑。

不萊嗯的麵包課程募資已經開始： · Coming soon #不萊嗯的土司學November on market · 烘烤後呈現非常美的編織紋路我近期在評估開設一套完整 · Croissant Ring.

【momo獨家】《不萊嗯的麵包學》+《不萊嗯的烘焙廚房》. 08/01~08/16 閱讀時光：單書79折. 滿 1 件享79 折. 折扣後價格. 1,816元. 快速到貨. 促銷價, 2,299. 出版社.

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