印尼沙嗲串燒食譜、沙嗲醬推薦、沙嗲醬全聯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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偶然一些特別節日，我們都會叫她醃製雞肉串燒，再配上印尼沙嗲醬，我們都會吃不停口。 ... 醬汁做法: 印尼加多加多用匙壓碎，慢慢加入適量熱水將加多加.

正宗印尼雞肉串燒！雞肉外脆內嫩，配濃郁沙嗲醬，神級惹味！ #識食 #食譜 #自家煮 #DIY #串 ...

// 印尼沙嗲雞肉串//～超簡單做法！！印尼人教我做，簡單材料輕鬆搞定. 1159.

2015年8月30日 — 印尼沙嗲串的詳細作法：花老爺喜歡煮食，故家裡早已買有焗爐、光波爐、雪糕機等煮食工具， ... 印尼串燒還可配搭羊肉、牛肉、秋葵串，悉隨尊便。

不同於其他沙爹,它要麽用花生醬,要麽用醬油(有時兩者兼而有之),巴東沙爹嘅特色係用牛肉片同牛脷做成嘅串肉串配上濃濃辛辣嘅肉汁。其實,根據香料同肉汁質地,西苏门答臘有 ...

做法：豬肉切成1吋塊狀(圖一)，加入餘下的一半沙嗲醃肉醬和油，拌 ...

沙嗲（印度尼西亞語：Sate，馬來語：Satay），又名沙嗲串燒、沙嗲串，是一種 ... 在印尼，沙爹可以在路邊小販，路旁帳篷下的排檔，高級的餐廳，或在傳統的慶祝宴會吃到 ...

1. 辛香料全部切碎——這個步驟真需要請食物處理機或調理機代勞。 · 2. 取一容量3公升湯鍋，倒入橄欖油，開中至小火。 · 3. 依序加入花生醬和椰奶，兩者與辛 ...

【食譜】簡易印尼沙嗲串 · 蒜頭去皮壓成蓉。 · 平均用6 支竹簽串起雞肉。 · 用中火燒熱鑊，落適量油，油熱後落雞肉串兩面每面煎約1 分半鐘至金黃色。 · 之後加 ...

沙爹醬【美味醬汁】 Peanut Satay Sauce · 用中火燒熱油於厚底深鍋中，爆香洋蔥粒和蒜蓉。下咖哩粉，小茴香粉和黃薑粉，爆香炒勻。加紅辣椒碎。炒至香透。 · 倒進椰奶。轉小 ...