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多利魚巴沙魚、巴沙魚、巴沙魚台灣在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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多利魚巴沙魚在為什麼這兩種魚總是被魚目混珠?「巴沙魚」、「多利魚」這樣 ...的討論與評價

北市衛生局表示,巴沙魚屬於價位較低的鯰魚,外觀像鯊魚,魚型呈流線修長,又稱低眼無齒𩷶、低頭𩷶鯰,多以養殖的方式大量生產;多利魚屬於價位較高的魴魚 ...

多利魚巴沙魚在巴沙魚冒充多利魚屢登新聞版面!為何低價魚假冒高價魚案件 ...的討論與評價

水產品加工後外觀難辨讓「巴沙魚」與「多利魚」屢屢躍上新聞版面.

多利魚巴沙魚在巴沙魚、多利魚難辨汆燙後顏色不同 - 奇摩新聞的討論與評價

實際來到架上,業者標示已經更改,包裝上換成鯰魚(巴沙魚)字樣。兩者外觀有差別,多利魚是深海魚,呈現橢圓形、中間有藍黑色圓斑,巴沙魚是鯰魚, 淡水 ...

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    【海味嚴選】鯰魚片/3入/1kg/1800免運/多利魚/鯰魚/巴沙魚/魚排/鐵板燒/火鍋/進口海鮮/附發票/海鮮宅配. $90 - $99. 已售出6,591. 臺中市東區.

    多利魚巴沙魚在多利魚都是鯰魚冒充的! 華麗改名「巴沙魚」 - 華視新聞網的討論與評價

    事隔2年後,雖然市面上的「多利魚」都改名「巴沙魚」,但仍有許多民眾不知道「巴沙魚」就是越南進口的低價「低眼巨鯰」。 根據市售真正的「多利魚」魴魚, ...

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    無刺鮮嫩多利魚排(巴沙魚) (1000g±10%) · 1. 解凍後洗淨,放入盤中,放上蔥薑蒜調味,並淋上一匙米酒,靜置10分鐘。 · 2. 水滾後,放上蒸盤架,再放上裝有魚的盤子,以中火蒸 ...

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    因為很多業者利用「巴沙魚」取代「多利魚」,「巴沙魚」就是越南進口的低價「低眼鯰魚」,屬於淡水養殖魚類,也確實已發現從越南進口的魚違反國際藥物殘留標準以及致病細菌 ...

    多利魚巴沙魚在魚目混珠?低價巴沙魚當高價多利魚賣衛生局:最重可罰400萬的討論與評價

    坊間我們常常聽到多利魚這道菜,其實多利魚是一種高價位魚種,但台北市衛生局表示,不少連鎖業者,會使用另外一種相似的低價魚種巴沙魚,當成多利魚販 ...

    多利魚巴沙魚在無刺鮮甜軟嫩巴沙魚排 - 生活市集的討論與評價

    無刺鮮甜軟嫩巴沙魚排,肉質綿密細緻,無骨無刺,入口即化,連小孩老人都能放心食用!從捕撈到宅配,全程嚴格把關, ... 無刺魚魚排 · #多利魚巴沙魚.

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