米糠醬油、醬好糠、米糠產品在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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米糠醬油在米糠醬油 - 中文百科知識的討論與評價
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用米糠制醬油，不但成本低，而且生產週期短，其主要作業過程為：以米糠為主要原料在氨基酸溶液中中和後，經短期發酵形成。
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米糠醬油在醬好糠/雲林十大伴手禮/米糠 - 玉山碾米廠的討論與評價
米醬油ㄧ匙. 麵ㄧ碗. 黃瓜少許. 芝麻粒少許. 作法：麵煮好撩起+醬即可. ————————————. +++沙拉醬+++. 材料：. 醬好糠一匙. 白醋ㄧ匙. 新鮮橘子汁2匙. 米果少許.
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