貓耳朵、貓耳朵髒、貓耳朵裝飾在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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貓耳朵或麵疙瘩是一種麵食。麵和好後，將其分成小塊、切成一小片，再捲成小卷，形似一個個小貓耳朵，故此得名。浙江杭州知味觀的貓耳朵。貓耳朵可以煮熟或者蒸熟。

將水和鹽加入攪拌盆內的麵粉，做混合、攪拌，讓麵粉和水分充分混合後，揉成不沾黏無粉末狀態團狀後取出放在平台上。 ... 約2分鐘在平台上用多種角度反覆揉製 ...

貓耳朵料理怎麼做？愛料理精選35篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蒜香奶油義大利麵（魷魚圈）貓耳朵、南洋肉骨茶豬腱燉貓耳朵麵、❤️貓耳朵鮮蝦沙拉佐蜂蜜優格❤️、麻 ...

貓耳朵麵 · 1.將所有材料放入盆中,冷水慢慢加,攪拌均勻成為無粉粒 · 2.然後繼續將麵團搓揉約7-8分鐘至光滑 · 3.蓋上擰乾的濕布鬆弛1.5個小時 · 4.桌上灑一些高 ...

貓耳朵是山西晉中、晉北等地區的一種傳統風味麪食，俗稱“碾疙瘩”、“碾飥飥”、“坐碗子”等。貓耳朵歷史悠久，與北魏《齊民要術》中講到的“餺飥”形似，其制形如貓耳， ...

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貓耳朵豬耳朵豬耳酥牛耳朵貓耳酥片片脆餅小時候懷舊零食特產小吃. 40人說“份量很足”. ￥. 9.5. 已售2000+件. 收藏. 1万+評價 · 休閒零食散裝貓耳朵貓兒酥牛耳酥餅乾 ...

貓耳朵彈Q有嚼勁，口感像麵疙瘩一樣，捲捲造型如猫耳更可愛。再加料拌炒就能上桌，滋味美味唷！ · 貓耳朵麵糰: 中筋麵粉 250g 水約120ml · 每粒用拇指下 ...

網友稱這款餅乾為「貓耳朵」。（圖／翻攝自爆廢公社）. 農曆七月，家家戶戶、公司行號都會舉行「中元普渡」，以供品祭拜好兄弟。