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麻油雞加玉米、麻油雞食譜、麻油雞配菜在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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麻油雞加玉米在玉米麻油雞(高湯版) by Mayli Chen的簡單煮藝 - 愛料理的討論與評價

高湯版的麻油雞~很適合現在的天溫暖全家人的胃~加上盛產的玉米和高麗菜~鮮甜好滋味~ 【關鍵字】:麻油雞、原味高湯、玉米、高麗菜、黑麻油、雞肉、乾 ...

麻油雞加玉米在【湯品】麻油雞@ JK 愛生活 - 隨意窩的討論與評價

【湯品】麻油雞麻油雞加玉米這招是愛拉同學傳授給我的,湯頭多了一份蔬菜的清甜味,混著麻油香和酒香,真的好好吃!這幾天討厭的冷氣團拜訪,來上一碗剛剛好!

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    對此,有老饕解釋加入玉米能讓湯頭變得更為甘甜,且玉米也會吸收麻油的湯汁,讓整體更入味好吃,「玉米增加湯頭甜味香氣」、「這個玉米吸滿了米酒才是精華 ...

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    網友分享麻油雞獨門作法,不放高麗菜改放玉米,讓湯頭更鮮甜以外,玉米 ... 甜,玉米也會吸收麻油的湯汁更加入味好吃」、「老一輩都愛加玉米,超級好 ...

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    網友分享麻油雞獨門作法,不放高麗菜改放玉米,讓湯頭更鮮甜以外,玉米 ... 也有內行網友解釋「加玉米可以讓湯頭更甜,玉米也會吸收麻油的湯汁更加入 ...

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    麻油雞加玉米在麻油雞加入2食材!鮮甜口感大升級| 新奇 - Newtalk新聞的討論與評價

    首先鷄肉先川燙瀝乾備用,接著加入黑麻油兩大匙,開中小火後先下乾薑,再放入鷄肉煎到7分熟,放半瓶米酒兩碗水(可以自己調整酒量),最後放杏鮑菇甜玉米 ...

    麻油雞加玉米在麻油雞丟1物香翻天!婆媽驚「隔餐更好吃」:比肉還入味的討論與評價

    但我也還會再加4/1高麗菜,就覺得這樣吃很滿足」、「麻油雞加玉米也很甘甜」、「超好吃的,我還加蓮藕一起煮,喜歡怎麼吃就怎麼煮」、「再加玉米高麗菜,真好 ...

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    原PO於《健康生活親下廚》分享,南投的麻油雞作法,那就是額外加入玉米、杏鮑菇,讓新鮮玉米增加湯頭甜味,而杏鮑菇則可以增加食用口感,喜歡吃米血也可以 ...

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